dimanche 26 août 2007

Salade de pommes de terre


Délicieuse salade que je fais surtout l'été pour accompagner la viande.

Ingrédients :
2 lbs de patates
2 branches de céleri
2 échalotes
3-4 radis
Quelques cornichons sucrés
4 œufs à la coq
Aneth, sel et poivre au goût
3/4 tasse de Mayonnaise
3/4 tasse de crème sure

Faire cuire les patates en cube et laisser refroidir

Mélanger tous les ingrédients avec les patates et réfrigérer

alternative; il m'arrive aussi d'ajouter du bacon cuit, puis coupé en dés.

Aucun commentaire: