jeudi 13 décembre 2007
Pouding fraise et rhubarbe
Cette recette fait changement du fameux pouding chômeur. C'est aussi bon chaud que froid.
Ingrédients :
1 1/2 tasse de fraises
1 1/2 tasse de rhubarbe
3/4 tasse de sucre (en mettre moins ou plus selon vos goûts)
Mélanger le tout et mettre dans un plat de pyrex.
PÂTE
Ingrédients :
1 tasse de sucre
1 tasse de lait
2 tasses de farine
3c. à thé de poudre à pâte
1 pincée de sel
2c. à soupe de beurre
Mélanger le tout et ajouter sur le premier mélange.
Cuire à 350 F environ 35 minutes (plat en pirex 25 degré de moins)
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