dimanche 8 juillet 2007

Poulet à la dijonnaise



Cette recette provient de chocolady. C'est tout simplement extra! À faire et à refaire!!!

Ingrédients :

¼ tasse de mayonnaise
3 c. à soupe de moutarde de Dijon
¼ tasse d’échalotes française hachées
2 c. à soupe de jus de citron
½ c. à thé de sel (moi pas mis)
½ c. à thé de thym
½ c. à thé d’origan
1 gousse d’ail hachée finement


Mélanger les ingrédients et y faire mariner les morceaux de poulet quelques heures.

Cette marinade peut se conserver jusqu’à trois jours dans le réfrigérateur.

3 commentaires:

Le palais gourmand a dit…

Elle me semble bien bonne ta recette, je prend avec plaisir.

Annie-Lyne Boulay a dit…

Moi aussi je la prend avec plaisir =)

Jessica a dit…

Je fais cette recette pour mon souper de demain, sa semble tellement bon juste en regardant la photo.
Merci pour cette recette alléchante